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Farina per Polenta Molino Bottacchiari
Produzione 2024
€ 5.50
Disponibile
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Categoria: Le tipicità di Visso
Prodotti Consigliati
Guanciale
€ 7.00 – € 26.25
Prodotto preparato con la guancia rifilata del maiale, dopo essere stata condita sosta in vasche inox per circa 15 gg a temperatura controllata (salamoia) e lasciata in fase di stagionatura per circa 3 settimane.
Prezzo al Kg € 17,50.
Disponibile
Coppiette di suino
€ 8.25
Strisce di filetto di suino essiccate. Ottimo per un tagliere o un aperitivo. Senza Glutine e solo prodotti naturali. Provalo e acquistalo direttamente on-line.Prezzo al Kg € 27,50 in confezione da circa 300gr.
Disponibile
Corallina di Visso®
Valutato 5.00 su 5
€ 15.80
Vengono miscelate sole parti magre di spalla e prosciutto fresco, condite con lardo a cubetti, sale pepe in grani, aglio e marsala. Ottimo per un tagliere o un aperitivo. Senza Glutine e solo prodotti naturali. Provalo e acquistalo direttamente on-line.Peso gr.800 circa.Prezzo al Kg € 19,80.
Disponibile
Salame Lardellato
€ 13.80
Vengono miscelate sole parti magre di spalla e prosciutto fresco,condite con lardo a cubetti, sale pepe in grani aglio e vino bianco. L’insaccatura avviene in budello gentile seguita da una stagionatura di 8 settimane minimo. Peso medio: 700 grPrezzo al Kg € 19,80.
Esaurito
Salamella di Visso®
€ 8.10
Salume a pasta macinata, il gusto è morbido e delicato, insaccato in budello “torta”, va consumato dopo una breve stagionatura, 30/40 giorni circa. Il peso medio 400/500 gr.Prezzo al Kg € 18,00.
Esaurito
Formaggio Pecorino Semi secco
€ 17.15 – € 68.60
Formaggio Pecorino Semi Secco Caseificio Di Pietrantonio Andrea & C. Snc, Belforte del Chienti (MC)
Prezzo al Kg € 24,50
Vissana Salumi srl, Via Cesare Battisti 57 62039 Visso (Mc)
C.F. e P.I. 00091270439 R. I. di Macerata 00091270439 Iscrizione CCIAA di Macerata n.66261 Capitale sociale € 49.400,00 I.V.
