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Farina per Polenta Molino Bottacchiari
Produzione 2024
€ 5.50
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Categoria: Le tipicità di Visso
Prodotti Consigliati
Disponibile
Salame Piccante
€ 9.00
Salame tipo Secondigliano PiccantePreparate con parti magre di spalla, di capocollo e di guanciale, il tutto viene macinato a grana grande e miscelato con aromi, spezie e peperoncino. Durante il periodo di stagionatura viene effettuata una leggera affumicatura. Peso: 500gr.Prezzo al Kg € 18,00.
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Pacco Medio
€ 70.00
1 salame Corallina di Visso o salame Lardellato1 trancio di Lombetto di Visso1 Ciauscolo di Visso-Ciauscolo IGP piccolo1 salame Sibilla o Magrone o Salamella1 bottiglia di Vernaccia di Serrapetrona o vino Rosso Piceno o vino bianco Passerina1 pacco di Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP 500 grammi
Disponibile
Mazzafegato
€ 5.25
Prodotto della tradizione marchigiana, il Mazzafegato è un salame morbido con carne e fegato di maiale.Peso 300gr. circaPrezzo al Kg € 17,50.
Pancetta Arrotolata
€ 6.60 – € 52.80
La pancetta arrotolata si ottiene dalla rifilatura del pancettone, dopo un breve periodo di salamoia il prodotto viene arrotolato, insaccato in budello e lasciato in stagionatura per minimo 40 giorni.Prezzo al Kg € 16,50.
Farro
€ 3.00 – € 5.00
Farro DOP prodotto dall' Azienda Agraria Cicchetti - Monteleone di Spoleto (PG)
Vissana Salumi srl, Via Cesare Battisti 57 62039 Visso (Mc)
C.F. e P.I. 00091270439 R. I. di Macerata 00091270439 Iscrizione CCIAA di Macerata n.66261 Capitale sociale € 49.400,00 I.V.
