Salsicce Secche
Per la preparazione delle salsicce secche si effettua dapprima una selezione di diverse parti di prosciutto fresco, collo fresco, spalla grezza e lombo, si procede con la fase di aromatizzazione,insaccatura in budellina e la divisione in piccole parti legate tra loro
Prezzo al Kg € 17,50
€ 8.75 – € 17.50
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Ingredienti: Carne di suino (Origine Italia), Sale, Spezie, Vino, Aromi naturali, Saccarosio, Antiossidante: E300, Conservanti: E252.
Il prodotto non contiene tracce di glutine o lattosio.
Dichiarazione nutrizionale (Valori medi per 100 g di prodotto): Energia 1.518 KJ/365 Kcal, Grassi 27,70g. di cui acidi grassi saturi 6,50g., Carboidrati 0,90g. di cui zuccheri 0,90g., Proteine 28,10g., Sale 4,20g.
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