Vini Cantina Velenosi

€ 8.50 – € 13.00

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COD: N/A Categoria: Le tipicità di Visso

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Peso	0.5 kg

Prodotti Consigliati

Salame Magrone

€ 7.80 – € 13.60

Il Salame Magrone Schiacciato (o la versione a fetta tonda) è un salume a pasta sottile, insaccato in budello “filzetta”, il nome stesso sta ad indicare un basso contenuto di parti grasse nel prodotto, proprio per questo è apprezzato dai più attenti cultori delle diete. Prezzo al Kg € 19,50.

Esaurito

Salame Lardellato

€ 13.80

Vengono miscelate sole parti magre di spalla e prosciutto fresco,condite con lardo a cubetti, sale pepe in grani aglio e vino bianco. L’insaccatura avviene in budello gentile seguita da una stagionatura di 8 settimane minimo. Peso medio: 700 grPrezzo al Kg € 19,80.

Pacco Grande

€ 95.00

1 trancio di Lombetto di Visso1 salame Corallina di Visso o salame Lardellato1 Ciauscolo di Visso-Ciauscolo IGP piccolo1 trancio di prosciutto disossato1 pacco lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP grammi 5001 bottiglia di vino Rosso Piceno o bianco Passerina1 pacco da gr.750 di Farina per Polenta macinata a pietra

Pacco Piccolo

€ 45.00

1 Ciauscolo di Visso-Ciauscolo IGP piccolo 1 trancio di Lombetto di Visso 1 zuppa di farro o farro perlato o farro spezzato, grammi 500 1 pacco di Lenticchia di Castelluccio di Norcia igp 500 gr 10 salsiccette secche

Disponibile

Salame Sibilla

€ 10.80

Salume macinato a grana media, insaccato in budello naturale “filzetta”, con note di pepe, presente sia macinato che in grani, e di aglio. Peso 600gr circa.

Prezzo al kg € 18,00

Pancetta Arrotolata

€ 6.60 – € 52.80

La pancetta arrotolata si ottiene dalla rifilatura del pancettone, dopo un breve periodo di salamoia il prodotto viene arrotolato, insaccato in budello e lasciato in stagionatura per minimo 40 giorni.Prezzo al Kg € 16,50.